甜心 ❤ 老爹

 

HoneyDaddy這次要試吃的是“人類”的食物喔～

而且是鼎鼎大名的 Chochoco Wedding 法式手工喜餅

 

 

之前在網路上看到許多新娘推薦就一直很想試吃看看

就這麼恰巧，Chochoco Wedding 粉絲團 推出部落格徵文活動

抱著參加看看的心情，結果就被選中了！！（撒花

 

 

 

接到門市小姐電話告訴我預定到達日期，

結果整天都心不在焉一直等包裹到來

不得不說這個紙箱真的有點大．收到時疑惑了一下

 

＊低溫宅配可以保持商品的新鮮度

 

 

迫不及待打開

看那個粉紅小紙盒綁著女孩兒最愛的粉紅段帶

“好美！”

不小心脫口而出

 

 

盒子是不是很美！

外貌主義的我給它打了很高的評價喔

 

還附上一張小卡，貼心叮嚀要搭配一杯茶或是咖啡

因為想讓人有種放鬆享受下午茶般的幸福

（那時聯絡我的門市小姐也有特別提醒我耶

 

＊喜餅建議在12天內吃完喔

 

在要拉開蝴蝶結那一剎那還有點猶豫，

因為拉開我就綁不回去啦！！

但是想到裡面有美味的甜點在等我

 

就...就...

 

就把它打開了！！

 

這次總共拿到了五種試吃品，後面會一一介紹給大家

同時搭配Twinings的Earl Grey Tea（伯爵茶），完美

（題外話：這是我最愛喝的茶，有淡淡佛手柑的香氣

 

 

Chochoco Wedding喜餅分成兩個系列

有 甜蜜午茶系列 & 經典愛情系列

 

這次拿到的是

＊甜蜜午茶系列其中四款：

     法式布列塔尼鹽之花圓餅、法式黑橄欖酥餅、

     黑芝麻白巧克力馬卡龍、墨西哥紅椒杏仁餅

 

＊經典愛情系列當中最經典的：愛情樹瑪德蓮蛋糕

 

[ 以下橘色文字部分內容取自官網 ]

 

（上圖取自官網）

 

 

[ 黑芝麻白巧克力馬卡龍 ]

引領全球甜點風騷的馬卡龍，蛋白餅如夢幻似的色彩，以低溫冷壓萃取天然黑芝麻，

佐上白巧克力內餡，交織舞出巴黎的浪漫。

是馬卡龍耶！！是我最喜歡的馬卡龍！！

法國甜點怎麼可以少了馬卡龍！！

Chochoco Wedding的馬卡龍沒有辜負對它的期望，跟Ladurée不相上下喔！

聞起來是淡淡的芝麻香，而口感完完全全是標準的外酥內濕潤

芝麻搭上巧克力有些甜，但只能說他們好搭喔～

馬卡龍的好真的只有吃過的人才知道啊

 

（p.s.馬卡龍要外酥內濕潤真的很不容易，

之前曾吃過只有酥脆口感的馬卡龍，就像在吃餅乾一樣，感覺完全不對

 

營養標示 

每包裝17公克

熱量70.6大卡 / 蛋白質1.2公克 / 脂肪3.4公克

飽和脂肪1.2公克 / 反式脂肪0.0公克

碳水化合物9.0公克 / 糖7.5公克 / 鈉10毫克

 

 

[ 法式黑橄欖酥餅 ]

法式傳統點心，選用西班牙黑橄欖、義大利有機初榨橄欖油。輕脆的奶油酥餅，

咀嚼中散發出清爽的果乾香味，值得細細品嚐耐人尋味。

聞起來帶有奶油的香氣，是會想要讓人咬一口的那種奶油酥餅香

口感是外脆內軟，剛入口的瞬間會以為他就是一般的奶油小酥餅

但是會越嚼越香，淡淡的鹹味及橄欖味會越來越明顯

是一個不容易膩、很耐吃的點心

 

營養標示 

每包裝22公克

熱量93.8大卡 / 蛋白質0.7公克 / 脂肪5.7公克

飽和脂肪2.9公克 / 反式脂肪0.0公克

碳水化合物10.1公克 / 糖3.1公克 / 鈉51毫克

 

 

[ 法式布列塔尼鹽之花圓餅 ]

選用來自法國西北部的布列塔尼鹽之花、Elle&Vire奶油，搭配比利時巧克力。

盬之花又被稱作「新娘之鹽」結晶微小，當地年輕婦女細心採收，是為了結婚當成嫁妝，

小小一粒鹽，如鑽石般呵護。

聞起來有濃濃的巧克力香及奶油香

口感較扎實但又不硬，酥酥脆脆

鹽之花占有重要的角色，在微甜的巧克力後會悄悄出現的鹹味

真的是越吃越上癮

 

營養標示
每包裝22公克

熱量108.4大卡 / 蛋白質1.0公克 / 脂肪7.2公克

飽和脂肪3.9公克 / 反式脂肪0.0公克

碳水化合物10.0公克 / 糖4.5公克 / 鈉26毫克

 

 

[ 墨西哥紅椒杏仁餅 ]

帶有墨西哥番椒的香氣，餅乾中添加了杏仁增加口感，讓人忍不住一口接一口的好滋味。

這是新推出的甜點品項

聞起來就是墨西哥紅椒的香氣（有吃過DOGA的應該會很熟悉這個味道）

咬下去的脆度很驚人，是要出一些些力氣才咬的動（不是太硬，真的是脆！）

雖說有加墨西哥紅椒，但是一點都不會辣噢，微帶點鹹味的餅乾在喜餅中可以適時的解膩啊

 

營養標示 

每包裝18公克

熱量86.7大卡 / 蛋白質1.5公克 / 脂肪5.2公克

飽和脂肪2.1公克 / 反式脂肪0.0公克

碳水化合物8.9公克 / 糖4.1公克 / 鈉37毫克

 

 

 

（上圖取自官網）

 

[ 愛情樹瑪德蓮蛋糕 ]

故事就從瑪德蓮蛋糕說起，法國大文豪Marcel Proust將瑪德蓮蛋糕書寫進了回憶；

此款愛情樹瑪德蓮蛋糕，將用獨特的香氣品嚐一輩子的承諾。

瑪德蓮蛋糕也是我很喜歡的甜點

超可愛的愛情樹外觀很討喜

聞起來就是淡淡麵粉香及蛋香

口感濕潤鬆軟，就像是現做的一樣新鮮

喜歡檸檬香氣散發在口中的感覺

這款蛋糕很適合不愛甜點的人耶

 

營養標示 

每包裝36公克

熱量149.2大卡 / 蛋白質1.8公克 / 脂肪8.5公克

飽和脂肪5.8公克 / 反式脂肪0.0公克

碳水化合物15.7公克 / 糖6公克 / 鈉22毫克

 

整體感覺很棒

不僅每個點心外觀賞心悅目，口味獨特

在滿滿都是以填為主的喜餅中來點微鹹的餅乾真的畫龍點睛

推薦給大家囉

 

Chochoco Wedding (點選可連結至官網)

美術店 │ 台中市五權西路一段122號  04-23754848 

市政店 │ 台中市台灣大道三段62號  04-23138777